原标题:【网络中国节·端午】勾人味蕾的富宁壮家彩色粽
马上就到端午节了
在富宁县
(相关资料图)
壮家人用彩色糯米和粽叶结合起来
制作出的彩色粽
成为了端午节里勾人味蕾的一道美食
在新华镇文华社区的壮族群众祝文春家里
桌子上摆满了包粽子的各种原料
粽叶、米芯草和橙、黄、绿、黑、白、蓝、紫的彩色糯米
这些彩色糯米是白色糯米
经过天然草本植物浸泡、蒸煮等工艺后制作而成
制作好的彩色糯米被放入折叠好的粽叶中
压紧、封口、捆扎
不一会
一个个小角尖
形似“鸡腿”的粽子就成型了
彩色粽初出热锅时
不仅色彩鲜艳,口感软糯
而且还带有淡淡的植物清香
每一口都是大自然的馈赠
彩色粽寓意着
壮家人用勤劳的双手
创造幸福生活
日子像彩虹一样
越过越精彩,越过越甜蜜(记者 李怡天)